RESEPI COOKIES dr KAK BEE mYR

SALAM.. ni untuk mek IKA yg mls nk cari tuhh.. akak copy paste je tau yg kak bee tulih.. jgn marah ye kak Bee.. nak marah bulehh.. marah je dakk Ikaa tuuu yeee... ehhh sesape nak cuba pon buleh resepi ni tau..bukan dak ika je..heheeee... SELAMAT MENCUBA.... TQ KAK BEE.....


COOKIES

125g butter
175 g tepung cookies (bee guna tepung superfine je) - keluarkan 1 sudu besar
1 biji telur (ambik kuning je)
25 g serbuk koko
100 g gula halus
1 sb tepung jagung

Cara2:-
- campur tepung + serbuk koko - ayak
- pukul butter + gula - hingga gebu dlm 2 minit
- masukkan kuning telur
- masukkan tepung sedikit demi sedikit (gaul ngan tangan) hingga sebati
- terap
- bakar 190' - 25 minit

Royal aising
1 biji putih telur (ambik dari cookies tadi)
150 - 200g gula aising - ayak dulu
1 sk perahan lemon

cara:
-pukul putih telur hingga sof peak, masukkan gula + lemon putar lg hingga stiff peak. angkat, kalo adunan turun laju, tambahkan gula. sbb kalo lembik sangat deco tak cantik.